今月こんげつのジュニア 2

●バナナミルクセーキ

バナナミルクセーキ [材料ざいりょう]    -6人分にんぶん-

・バナナ2本ほん
◎A
  砂糖さとう50g
  水みず1カップ
  レモン汁じる大おおさじ1
  牛乳ぎゅうにゅう2カップ
・氷こおり少々しょうしょう

[作つくり方かた]

  1. バナナは皮かわをむいて、3〜4個こに切きって、ミキサーに入いれる。
  2. 1にAをくわえて、かきまぜる。
  3. 氷こおりをいれたコップに2をそそぐ。

ちょっと一言、お母さんに
  • バナナは変色しやすいので、皮をむいたらすぐにミキサーにかけるようにしてください。
  • レモン汁を加えることでバナナの変色を防ぐことができると同時に、酸味が加わって、味に深みが増します。
<これまでのジュニア>

【野口料理学園】


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