今月こんげつのジュニア U

●ピーチミルクセーキ

ピーチミルクセーキ [材料ざいりょう]    -3〜4人分にんぶん-

もも1コ
◎A
  砂糖さとう50g
  グレナデンシロップ大さじ1
  みず1/2 カップ
  牛乳ぎゅうにゅう1カップ
こおり数個すうこ

[つくかた]

  1. ももかわをむいて5〜6コにって、ミキサーにれる。
  2. 1にAをくわえて、かくはんする。
  3. こおりをいれたコップに2をそそぐ。

ちょっと一言、お母さんに
  • 桃は、少しやわらかいものを用意してください。
  • 桃は変色しやすいので、皮をむいたらすぐにミキサーにかけるようにしてください。
  • グレナデンシロップは「ざくろ」のシロップで、赤い色をしています。桃のイメージとして、「ピンク」になるように、少しだけ加えます。
  • 桃の甘さで砂糖の量は加減してください。
  • 生の桃がない季節は、缶詰で作ってみてください。
<これまでのジュニア>

【野口料理学園】


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