■ガンバレ！
「きょうの洗濯は、（よく乾きます）（乾きます）（乾きません）」などの洗濯情報が、テレビの天気予報の中でいわれるようになったのは、そう久しいことではありません。 "余計なお世話"という感覚が、始めはありました。洗濯するしないはこちらの自由。何もそこまで心配してくれなくても…。それが、いまは気にならなくなりました。目くじらを立てることもないだろうと。たまに、ひょっこり首をもたげる程度です。
降水確率やスギ花粉情報などと比べると、いわば補助的なものですよネ。でも、それを気象庁やテレビ局が視聴者へのサービスと心得ているとすれば、今後、洗濯情報はますます精度を上げて（？）くるでしょう。
いまでさえ、「厚手のものもよく乾くでしょう」と言っているぐらいですから、Ｔシャツ、下着、シーツなど洗濯物の具体的な種類や素材によったり、"背中は乾いても、袖口や首筋は十分ではないでしょう"など、部位による詳細な乾燥具合まで予想してくれるかもしれません。
"カユイところに手が届く"手厚い情報の提供は、必要と思う人にはありがたいですが、そうでない人にはウルサイだけです。ところが、無用であるはずのものがいつのまにか「あってもいいかな」、「ないとさびしい」「あってほしい」、ついには「ないとだめ」、となるからフシギです。「必要」と「無用」は対極にありながら、じっさいはじつに相対的で、このように重なることすらあってワケノワカラナイところがあります。（「有害」と「無害」も似ています）
知り合いから聞いた話です。
健康に自信が持てなくなった人がいました。不規則な生活、運動不足、睡眠不足、ストレス…いくつかある原因を取り除くことを思い立って、できることのいちばんに食事をもってきました。食べることから改善しよう、まずは栄養のバランスからというわけです。
知り合いは思いました。やっとこの人も食の大切さがわかったようだ。すこしは自分で料理をやっていたようだけれど、いよいよ本格的に始めるか。でもよく聞いてみると、様子がちがいます。
「ビタミンＡはこれでしょ、Ｂにはあれ、Ｃだったらそれ…」
サプリメント（栄養補助食品）のことでした。なるほど、手軽に手っ取り早く実行できます。
知り合いは、たずねました。
「料理してたんじゃなかったの？」
「無理だとわかったの、時間的にも能力的にも。それだったらサプリメントがいいかなって。専門の人が考えてつくったんだから、まちがいはないしと思って。私の料理より、健康管理はよっぽど確かよ」
まあ、情報も製品もワンサト出回っています。ありすぎて迷うほどです。でも、食べることやつくることだってそれ自体とてもたのしいし、うれしいと思うのですが…。人それぞれです。考えや事情あってのことですが、サプリメントはその名の通り「補助」であること、健康管理の元栓（主導権）は自分にあることは忘れてほしくありません。
対照的な人がいます。Ａさんは、お稽古に通いだして３ヶ月ほどになります。お母さんの勧めということでした。そのお母さんが、先日、交通事故に遭ってしまいました。幸い命に別状はなく、足の骨折で済みましたが、２ヶ月の入院です。掃除炊事はお母さん任せでしたから、さあ大変。全部彼女が双肩に担うことになりました。勤めに行く前、帰ってからとフル回転です。
お母さんがやっていたようにやりたいと、外食や出来合いにたよろうとしません。新聞もたたまなかったお父さんが、食器の片付けや洗いを手伝ってくれるようになったそうです。だから彼女も真剣です。おかげでお父さんとの間だけでなく、家族三人それぞれの絆がこれまでになく強く太くなったといいます。お稽古での目つきが変わりました。質問もよくするようになりました。
「先生、すこしでも習っておいてよかった！」
交通事故は不運でしたが、それによって得たものは小さくないようです。怪我の回復までの辛抱です。いえ、辛抱どころか、最近の彼女は表情が生き生きしてきました。どこか、たのしんでいる風にも見えます。余裕がでてきたのでしょう。それと自信も。ガンバレ、Ａさん！
[材料] -６人分-
具を炒める
具に塩味をつける
ご飯に塩味をつける