●<オンラインレッスン>　さぁ、あなたも！
　・Zoomを使って、たっぷり６０分、双方向で行ないます。
　・県外や海外など遠隔地にお住いの方、あるいは移動するのが億劫な方、人見知りな方（？）、こっそり習いたい方（？）などにお薦めです。
　・１回だけでも、お一人でも、グループでもお申込みができます（１レッスン３人まで）。
　・1対1の「個人レッスン」もあります。

〇２月のメニューです。
　第１週（2/2〜8）「肉だんごのもち米蒸し」または「水餃子」
　第２週（2/9〜15）「コーンチャウダー」または「ブリのガーリックソテー」
　第３週（2/16〜22）「鶏のさらさ揚げ」または「春山ずし」
　第４週（2/23〜3/1）「イカの酸味スープ」または「魚（アジ）の甘酢あんかけ」

〇３月のメニューです。
　第１週（3/2〜8）「サンドライス」または「キャロットライスクリームソース添え」
　第２週（3/9〜15）「三色おはぎ」または「きんつば（和菓子）」
　第３週（3/16〜22）「エビとチンゲンサイの炒め物」または「豚肉と豆腐の中国風味噌炒 」
　第４週（3/23〜29）「鯖のカレーソース添え」また「鮭ときのこのクリームマスタード煮」

　　⇒お申込みの手順はこちら。

◇手作りケーキのおいしさを味わってください。プレゼントにも、ぜひ。

＜ブルトン＞を食べたことありますか？	（一度たべたら忘れられない味）
＜戦国ブルトン＞ブルトンの姉妹品です	（戦国最強甲州軍団の武田菱）
＜アーモンドサイア＞ってどんなお菓子？	（アーモンドがたっぷり）
＜フルーツケーキ＞の本格派！
＜マドレーヌ＞にもいろいろありますが…

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・新しいYOUTUBE--------------	「超簡単！火を使わないでできる大根サラダ」（拌蘿蔔糸《中国風大根サラダ》）
・新しいYOUTUBE--------------	春山ずし
・これまでのYOUTUBE--------	４７本
・今週のレシピ------------------	レンコンの甘酢漬け
・これまでのレシピ（月別）------	600品以上
・これまでのレシピ（ジャンル別）-	日本料理・沖縄料理・中華料理・韓国料理・ベトナム料理・タイ料理・スリランカ料理・西洋料理
・レシピをリニューアル ------	"２５ 「小かぶのあちゃら」の「手順の写真を載せました」
・エッセー「塩ひとつまみ」--	連載３２７回　「道標（みちしるべ）」
・これまでの塩ひとつまみ-----	３２６回
・今月のお菓子 ---------------	「我が家の《豆餅》」
・これまでのお菓子 ------------	９５品
・今月のジュニア --------------	「エビのマリネ」
・これまでのジュニア ----------	１０４品
・私のパン作り-----------------	「シナモンロールパン」
・これまでの私のパン作り ------	８品
・ブログ ----------------------	「Cuisine de maison」２月１６日《我が家の夕飯》「私の記録　２月１日から２月１０日までの我が家の夕飯」
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Last up date　19/02/2026